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プレゼントにも喜ばれるカラダに優しい
こだわりの自慢のお菓子を今年も揃えました♪
自然の素材と味にこだわった
2024 燈菓のバレンタイン🌟
今年もバレンタインにカカオ豆の焙煎から一貫して制作した自家製のクラフトチョコレートを使ったこだわりのチョコレートのお菓子をご用意しました。
◉人気のクッキー缶をバレンタイン使用に♡
【クッキー缶ショコラ】
◉こだわりの自家製ドライフルーツを使用した
【燈菓のオランジェット】
🤎【燈菓のオランジェット】
🤎【クッキー缶ショコラ】
※ご注文頂いた商品は順次発送しております。
数量限定につき予定数量となりましたら、
ご予約を締め切らせて頂きます。
一つ一つ丁寧にお作りしたお菓子は
どなたにもきっと喜んでいただけます♪
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※【ご注意ください】
次回ご予約開始の「2/13(火)発送分」は
愛知県より発送いたします。
配送業者による遅延や配達する地域によってはバレンタインデーに間に合わない場合もありますのでご了承の上、ご注文頂きますよう宜しくお願い致します。
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こだわりポイント❶自家製クラフトチョコレート✨
美味しさの秘密はビーン・トゥ・バー製法
"ビーン・トゥ・バー"とはカカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫してひとつの作り手が担当するチョコレートの製法です。
燈菓の自家製チョコレートはフェアトレードの上質なカカオ豆のみを使用しています。
カカオ豆は酸味が少なく香ばしい香りが魅力のガーナ産カカオ豆をローストし、無添加・白砂糖不使用でカカオ60%に仕上げました。
カカオの風味をしっかりと感じることの出来るビターな風味のこだわりのチョコレートです。
市販のチョコレートなどに使用されている
トランス脂肪酸や酸化防止剤など、
余計な添加物は一切使用しておりません。
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こだわりポイント❷厳選したこだわりの素材✨
余計な添加物を使用せず白砂糖不使用、
グラスフェッドバターや国産小麦など
厳選したこだわりの素材を使用しています
燈菓のお菓子は無添加にこだわり、白砂糖不使用
生地には厳選した国産小麦を使用、
しっとりと口どけの良い美味しさです。
また話題のグラスフェッドバターを生地に使用しております。
グラスフェッドバターは牧草のみで育てられた乳牛のミルクから採れるバターです。
一般的なバターよりも口当たりが軽く、
上品なコクとあっさりとした味わいが特徴です。
他にも、さとうきびから精製されたきび砂糖や
和菓子でも使われる上品な甘さの高級和三盆糖、
飼育環境にこだわった卵を厳選して使用しております。
こだわりポイント❷自家製のドライフルーツ✨
美味しさの秘密は自家製のドライフルーツ
燈菓といえば、こだわりのドライフルーツ♪
素材が持つ自然の美味しさを味わって頂くために
添加物を使わない無添加にこだわったドライフルーツを使用しています。
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【クッキー缶 ショコラ】
¥3,500-
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バレンタイン使用のクッキー缶には
定番のクッキーに加えて自家製のカカオ60%の
ビターな無添加チョコレートを使用しております。
【商品内容】
無添加プチクッキー12枚
無添加ココアクッキー12枚
チョコヴィエノワ 4枚
チョコサンドボール 6個
カカオメレンゲ 約3g
ガレットナンテ 4枚
【内容量】
缶のサイズ 122x122xH43mm / 170g
【燈菓のオランジェット】.
3枚 /¥1,850-
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甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーで
大ぶりな蒲郡産のネーブルオレンジを贅沢に輪切りにして使用しています。
蒲郡産のネーブルオレンジを9日間かけて美味しいコンフィ(砂糖漬け)にし、
低温でじっくりとセミドライに仕上げ、
自家製のチョコレートでコーティングして
仕上げています。
カカオの風味をしっかりと感じれるビターなチョコレートはオレンジとの相性もバツグンです。
自家製のチョコレートは酸味が少なく香ばしい
香りが魅力のガーナ産カカオ豆をカカオ豆から
ローストしたビーン・トゥ・バー製法にこだわり、無添加・白砂糖不使用でカカオ分60%に仕上げました。
※オランジェットは3月下旬頃までの
販売予定です。
(※オランジェットに使用する柑橘はシーズン
ごとに変わります)
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大切なひとへの贈り物としても喜んでいただけるよう、可愛いいパッケージにもこだわりました🎁
燈菓ではできる限り国産・有機の素材を厳選して使用しています。
厳選したカラダに優しいお菓子をお楽しみください。
予定注文数に達し次第、販売終了となりますのでご注文はお早めにどうぞ🎁✨
燈菓®︎では素材本来の美味しさを味わって頂きたい為、そのための妥協は一切致しません。食材の厳選、品質管理、衛生管理など日頃から徹底して、一つ一つのお菓子を丁寧な手仕事で制作しております。
〜ドライフルーツが主役のお菓子〜
燈菓 ®︎ https://www.okashitohka.com
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